縄文杉登山でお世話になったガイドさんに教えてもらったお店で、波の華です。
お店の前は未舗装ですが駐車場が広いので問題なく駐車が可能です。
波の華について
店内に入ると横長のお店で4人がけのテーブル席が2つ、4人がけの座敷席が3つあります。
壁にはポスターなどなどいろいろ貼られており、ボトルキープされたお酒もいっぱいで、まさに食堂・居酒屋と言う雰囲気のお店です。
こんな模型が飾られていたり、がちゃがちゃしてます。
波の華 店舗詳細情報
| 名称 | 波の華 |
|---|---|
| 住所 | 鹿児島県熊毛郡屋久島町宮之浦2351-7 |
| 電話番号 | 0997-42-3955 |
| 営業時間 | 11：00～14：00 18：00～21：00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| サイト | なし |
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波の華 店舗詳細情報
| 純黒豚しゃぶしゃぶ定食 ※注文は2名から |
1,500円 単品追加 肉800円 野菜300円 |
| 純黒豚すき焼き | 1,500円 |
| 刺身定食（屋久島産首折れサバ） ※入荷時のみ |
1,300円 |
| ミックス定食 （エビフライ、つけあげ、唐揚げ） |
1,200円 |
| とんかつ定食 | 1,200円 |
| エビフライ定食 | 1,200円 |
| 唐揚げ定食 | 1,000円 |
| 飛魚姿揚げ定食 | 1,000円 |
| 焼魚定食（塩さば） | 1,000円 |
| 飛魚つけあげ定食 | 1,000円 |
| きびなご天麩羅定食 | 1,000円 |
| 豚の軟骨定食 | 1,000円 |
| 竹の子天麩羅定食（5月～6月限定） | 1,000円 |
| 日替わり定食（ランチのみ） | 850円 |
※ご飯のおかわりは1杯100円
他にもドリンクや一品料理もあります
壁にも手作りでテレビ取材あったのが書いてありますが、やっぱり名物は黒豚しゃぶしゃぶみたいですね。
沖縄スイーツはコスパの良いザクザク食感のさーたあんだぎー
縄文杉から帰ってきて、楠川温泉で一服し、がっつりうまいもんを食べたい気分やったので、「純黒豚しゃぶしゃぶ定食 （1,500円）」を注文します。
本当は2人前からなんですが、1人前でもしていただけたので本当にありがたかった。
あまりに喉が渇いていたので、特産品であるタンカンジュースを注文します。
これがめちゃくちゃ濃くって、タンカンそのまましぼってあるので、濃厚で程よい甘味と酸味ですっきりした味わい～しっかり汗かいてきたので体に染みます。
そして、水タコのお刺身ですが、多分、天候不漁で漁に出られなかったのか冷凍でしたが、噛みごたえもあり、噛めば噛むほど味が出てきてこれまた美味。
甘い～。
そしてメインの黒豚のしゃぶしゃぶは豚肉と野菜たっぷりと小鉢と言う内容です。
結構ボリュームがあって嬉しいですね。
もちろん御飯もついてきます。
あっさり出汁に野菜を鍋に入れて、黒豚をしゃぶしゃぶして特製のタレでいただきます。
黒豚は脂身が多めですが、特製のタレが酸味が程よくって脂の甘さを味わったあとにすっきりしたタレの味でくどさを感じさせません。
野菜もいっぱいあるのでほうばるように食べました～健康的。
何気に小鉢が2つあるのも嬉しいもんです。
これで1,500円ってめっちゃコスパ良いなぁ。。。
さいごに
さすが黒豚の旨みは間違いなし。野菜もたっぷりボリュームあってコスパもよくって大満足。
2人前からなのに1人で対応してくれてめちゃくちゃ嬉しい。何より、屋久島自体の空気感も凄く良いし、店主、まわりのお客さんともに暖かくってなんとも居心地の良い雰囲気でした。
他にも屋久島の特産品がいろいろ食べれるのでランチ利用にも良いと思います。屋久島に来たら絶対にまた行きたいお店です。
