ミシュラン・グリーンガイド・ジャポンで三ツ星の道後温泉本館のまん前にある一六本舗 道後店。
一六本舗 道後店では、徳島県の名物であるタルトが人気のお店です。
偶然発見したので是非とも食べておきたいってことで寄り道することに。
一六本舗 道後店について
こちらのタルトは、クッキー生地のタルトではなく、スポンジ生地で柚子風味のあんこを巻いた、見た目ロールケーキのようなお菓子を言います。中でも有名なのがこのお店です。
店内には円型のテーブルがあり、中で食べることも可能で、落ち着いた雰囲気です。
定番の一六タルトの他にも、抹茶、紅茶、胡麻などの種類もあり、他には坊ちゃんだんご、マドンナだんごなどもあり、種類は豊富です。
一六本舗 道後店 店舗詳細情報
| 名称 | 一六本舗 道後店 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市道後湯之町20-15 |
| 電話番号 | 089-943-0016 |
| 営業時間 | 7：30～22：00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| サイト | http://www.itm-gr.co.jp/ichiroku/index.php |
一六本舗 道後店のメニュー
よくお土産にもらうのはこちらなんですが、こちらが、直営店限定のボロ・デ・オーロという要冷蔵のお菓子があったのでこちらを購入します。1個140円です。
洋の和菓子 ボロ・デ・オーロ
ボロ・デ・オーロはブラジルのロールケーキのことを言うそうで、ショコラの生地を薄く焼き上げたものでラズベリージャムを巻いたお菓子で、今までの一六タルトの和の雰囲気とはまったく別物です。
生地のもっちりした食感とショコラのほど良い甘さとラズベリーの甘酸っぱさとの相性は一見ミスマッチかと思いきやいい感じに仕上がっており、茶菓子としても良い感じです。
冷蔵なのでお土産にしにくいのでその場で買って食べて欲しい逸品です。
さいごに
一六本舗 道後店はタルトも有名ですが、いろんなスイーツが揃っているので、何を食べようか悩みますが、選ぶのが楽しいお店です。価格帯もそれほど高くないので食べ歩きの１つにぴったりですよ。
